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邢襄人家野生韭花

   纯天然食品,富含蛋白质、脂肪、矿物质钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素C和食物纤维等。性温,味鲜,有助于疏调肝气、增进食欲,增强消化功能。因为韭菜花中所含大量的维生素A,将其花蕾和其他配料研碎后腌制而成的酱料成为“野韭花酱”,芳香伊人,是吃火锅、豆腐脑、炝锅面、炒鸡蛋的极佳作料。